La scienza dei prodotti / Omega-3
Omega-3 · EPA e DHA da olio di pesce
La scienza degli omega-3
Cosa hanno misurato gli studi e cosa hanno trovato.

Solo studi randomizzati
Negli studi, gli omega-3 abbassano i trigliceridi, e un po' la pressione e i sintomi della depressione.
Chi mangia più pesce si ammala meno, ma di solito ha anche altre abitudini sane. Per sapere cosa fa l'integratore, servono solo gli studi in cui è il caso a decidere chi prende gli omega-3 e chi prende una capsula identica senza omega-3. Questa pagina conta solo quelli.
- 12 su 81
- benefici con lettera A o B
- 58 su 81
- risultati senza effetto chiaro o con risultati variabili
Ciò che trova più conferme
- BBuoni risultati Trigliceridi più bassi In chi li ha alti, con 2-4 g al giorno Dal 20 al 33% in meno
- BBuoni risultati Pressione un po' più bassa Con 2-3 g al giorno 2,6 mmHg in meno
- BBuoni risultati Meno sintomi di depressione In chi ha già la depressione Piccolo calo
Omega-3 / Evidenze sull'uomo
Come leggere le lettere, le frecce e i conteggi
La freccia indica la direzione della misura: verso il basso quando la misura è scesa, per esempio il dolore. Diventa verde quando il cambiamento è un miglioramento. Quando la dimensione è stata valutata, 1, 2 o 3 frecce piene indicano un effetto piccolo, moderato o grande. Il segno = indica nessuna differenza chiara.
Pochi studi: solo 1 o 2 studi controllati hanno misurato questo risultato. Risultati contrastanti: gli studi non concordano.
Ordinando per effetto, conta il risultato di maggiore entità in ogni tema. In caso di parità, conta prima la lettera migliore di quel risultato e poi l'ordine alfabetico. «Maggiore miglioramento con gli omega-3» considera i benefici nei confronti in cui si riesce a separare l'effetto degli omega-3. «Maggiore effetto misurato» include anche marcatori e combinazioni di trattamenti.
La lettera dice quanto funziona: A, funziona ed è ben studiato; B, buoni risultati; C, pochi studi (solo 1 o 2 studi controllati hanno misurato questo risultato) o risultati contrastanti (gli studi non concordano); D, nessun effetto chiaro. Per la sicurezza, A e B indicano che il rischio non aumenta, C che ci sono dubbi e F che il rischio aumenta. La lettera deriva da regole fisse: la dimensione dell'effetto nella revisione principale, il numero di studi e di persone e la concordanza tra gli studi.
Le tre frecce puntano nella direzione della misura. Per esempio, un tempo di cammino più breve punta verso il basso. Quando la scheda documenta l'entità, una, due o tre frecce scure corrispondono a un effetto piccolo, moderato o grande. Negli altri cambiamenti, una freccia scura mostra solo la direzione. Per le differenze medie standardizzate, i riferimenti descrittivi sono 0,2, 0,5 e 0,8 in valore assoluto.
Il segno = significa che il test non ha rilevato una differenza. «Risultati variabili» significa che i risultati sono stati diversi tra studi, test o momenti. Nei casi clinici, la tabella riporta ciò che è stato osservato. I conteggi si riferiscono alle pubblicazioni; uno stesso studio può dare origine a più articoli.
Le schede riassumono l'abstract pubblicato di ogni articolo; quando è stato letto il testo integrale, la scheda lo indica. È una selezione mirata di un massimo di 150 pubblicazioni, non una nuova revisione sistematica. Delle 147 voci di studi nei risultati (uno studio può comparire in più di uno), 141 derivano da regole fisse: gli studi più grandi per ogni risultato, una pubblicazione per studio e gli studi con 1000 o più persone. Le altre 6 sono eccezioni registrate: 5 studi citati nella sintesi e 1 scelta editoriale.
| Tema | Risultato misurato | Lettera | Effetto | Evidenza |
|---|
Omega-3 e ritmo cardiacoFibrillazione atriale Qualche caso in più sopra 1 g al giorno Vedi i dettagli
Cosa si è visto negli studi?
- Studi
- 7
- Persone
- 81 210
In grandi studi sul cuore, con persone di 65 anni in media, dosi sopra 1 g al giorno hanno aumentato un po' i casi di fibrillazione atriale, un ritmo irregolare del cuore. L'aumento cresce con la dose.
In numeri: con 4 g al giorno (REDUCE-IT), 3,1 persone su 100 sono andate in ospedale per fibrillazione, contro 2,1 su 100 senza omega-3. Con circa 0,84 g al giorno (VITAL), la differenza non è stata chiara: 3,7 contro 3,4 su 100. I prodotti INSYGMA forniscono da 1,4 a 1,5 g al giorno con 2 capsule.
Se hai fibrillazione atriale o palpitazioni, parlane con il tuo medico prima di prenderli.
Vedi gli studi sulla sicurezzaOmega-3 e anticoagulantiWarfarin e altri Chi prende anticoagulanti dovrebbe prima parlarne con il medico Vedi i dettagli
Aumentano le emorragie?
In 11 studi con 120.643 persone, gli omega-3 non hanno aumentato le emorragie nel complesso, comprese quelle cerebrali e intestinali. Con EPA puro ad alta dose il rischio relativo è salito, ma l'aumento assoluto è stato piccolo (circa lo 0,6%). Nello studio OPERA, prima di un intervento al cuore, non ci sono state più emorragie gravi.
Al di fuori degli studi, ci sono segnalazioni isolate di emorragie gravi in persone che prendevano olio di pesce insieme al warfarin, dopo una caduta o un trauma alla testa.
Consiglio pratico: chi prende anticoagulanti dovrebbe parlarne con il medico prima di prendere omega-3.
Vedi gli studi sulla sicurezzaEPA puro a dose da farmaco4 g al giorno Due grandi studi con risultati opposti Vedi i dettagli
Cosa hanno mostrato REDUCE-IT e STRENGTH?
- Dose giornaliera
- 4 g
- Persone
- 21 257
Il REDUCE-IT ha dato 4 g al giorno di EPA puro, un farmaco, a 8179 persone e ha ridotto gli eventi cardiaci del 25%. Lo STRENGTH ha dato 4 g al giorno di EPA + DHA a 13.078 persone e non ha cambiato nulla. Il REDUCE-IT ha usato come confronto olio minerale, il che è discusso. È una dose quasi tre volte più alta di quella di questi prodotti.
Vedi gli studi sul cuoreTG, rTG o estere etilico?La forma dell'olio Piccole differenze Vedi i dettagli
Una forma viene assorbita meglio?
In uno studio con 150 persone e la stessa dose, l'indice omega-3 è salito più in fretta e più in alto con il trigliceride riesterificato (rTG) che con l'estere etilico. In altri studi, dopo 4-12 settimane, l'EPA e il DHA nel sangue sono risultati simili con estere etilico, trigliceride, rTG o krill. Gli effetti indesiderati sono stati simili.
Vedi gli studi sulle formeDomande frequenti
Previene gli infarti?
Quasi non cambia.
In 86 studi con 162.796 persone, l'insieme di infarti, ictus e morti cardiache non è quasi cambiato. Gli infarti potrebbero scendere leggermente.
Vedi gli studi sul cuoreAbbassano i trigliceridi?
Sì.
Di circa il 15% in generale, tanto più quanto maggiore è la dose. In chi li ha alti, 2-4 g al giorno di EPA puro li hanno abbassati dal 20 al 33%. È l'effetto più sicuro degli omega-3.
Vedi gli studi sui trigliceridiAiutano la memoria?
In chi ha già un lieve calo, possono aiutare.
In chi ha già un lieve calo della memoria, 12 piccoli studi mostrano un miglioramento moderato, con certezza bassa. Per prevenire, no: in 38 studi con quasi 50.000 adulti senza demenza, la memoria non è cambiata.
Vedi gli studi sulla memoriaÈ sicuro?
Sì.
Gli omega-3 sono un nutriente del pesce. In 90 studi non ci sono stati effetti gravi attribuiti agli omega-3; c'è stato un po' più di diarrea e di alterazione del gusto. Sopra 1 g al giorno, i grandi studi sul cuore hanno visto un po' più di fibrillazione atriale (con 4 g al giorno, circa 1 persona in più su 100). Se hai fibrillazione o palpitazioni, o prendi anticoagulanti, parlane con il tuo medico.
Vedi cosa si saIn gravidanza, evitano il parto prematuro?
Non è stato confermato.
Una revisione del 2018 diceva di sì. I due studi più grandi, con più di 11.000 donne in gravidanza, non lo hanno confermato.
Vedi gli studi sulla gravidanzaINSYGMA Labs · 11 novembre 2026 · Torna all'inizio ↑



